Homemade icecream

 🍨घर पर तैयार करें एक स्पेशल आइसक्रीम

प्राप्त - (requirements)

 1. बादाम

2. ठंडाई का पाउडर (ऑप्शनल)

3. ठंडा दूध 

4. मैरीगौल्ड बिस्कुट

5. काजू 

6. डेरी मिल्क 

Method-

1. ठंडे दूध को धीमी आंच में गर्म चढ़ाएं ।

2. उसे चम्मच से हिलाते रहे 2 मिनट तक ।

3. जिसकी वजह से उसमें गाड़ापन आ जाए ।

4. फिर उसमे मैरीगोल्ड बिस्कुट एड करो टुकड़ों में।

5. फिर उसमें ठंडाई पाउडर मिक्स कर दे 1 चमच

6. फिर उसको मिक्सी में फेट कर ले ।

7. डेरीमिल्क को पिघला ले और फिर उस आइसक्रीम के साथ      उसको भी फेट कर ले 

8. अपने टेस्ट अनुसार उसमें शक्कर भी ऐड कर ले 

9. फिर उसे कुछ समय तक ठंडा करने के लिए रूम टेंपरेचर        पर छोड़ दे 

10. फिर उसे ठंडा होने के बाद उसे  फ्रीजर में रख दे